Nem kis türelemről tettek tanúbizonyságot székesfehérvári méhészeink: idén olyan későn érkezett a tavasz, hogy csupán az utóbbi hetekben tudtak kijutni gyakorlatra. Az első szabadban eltöltött órák azonban kárpótolták őket. |
Kemény munka a méhészet, ráadásul igazi szezonját kizárólag a meleg hónapok jelentik, mégis egyre többen döntenek úgy, hogy juszt is kitanulják a szakmát. A méhanyák nevelése és a méhészeti termékek készítése ugyanis nemcsak önálló gazdálkodást jelent, de érdekes és rendkívül hálás feladat is. |
A mezőgazdasági tanfolyamok pontosan azért olyan keresettek, mert általuk viszonylag hamar tehetünk szert életképes gyakorlati szaktudásra, s alapozhatjuk meg önálló vállalkozásunkat. Közülük is az egyik legnépszerűbb az (OKJ 32 621 02) Méhész képzés, amelyre a többség tavasztól őszig iratkozik be. |
Régóta nem újság, hogy a mezőgazdaság a harmadik évezred világában is jó alternatíva a nagyvárosi életbe beleunt, változásra vágyó emberek számára. Ám ha egy igazi sikertörténetet szeretnénk olvasni egy nem mindennapi méhészről, akkor annak a kétgyermekes gyulai anyukának a történetét mindenképpen jó szívvel ajánljuk, akinek édesköményes mézét a 10. Gyulai Méz- és Mézeskalács Fesztiválon az ország legjobbjának választották. |